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补肾食谱桂花栗子鸡

2019-12-05 06:27:55| 来源:| 编辑:| 点击:0次

  每个地方的板栗味道不一样,从家里带了一些,做个桂花栗子鸡,颜色正、味道香,吃起来爽口回味,是一道不错的补肾营养菜肴哦。

【食谱桂花栗子鸡】

主料:嫩草鸡半个、 熟栗子200克、

辅料:玉米油适量、盐少许、料酒1勺、六月鲜酱油2勺、老抽1勺、1勺砂糖、1小勺糖桂花、1勺麻油、适量干桂花少许、姜片2片、蒜瓣2个、

步骤:

桂花栗子鸡的做法步骤1.半个草鸡处理干净,切成小块

桂花栗子鸡的做法步骤2.我用的是自己烤熟的桂花栗子,剥出栗子仁

桂花栗子鸡的做法步骤 .起油锅爆香姜片、蒜片

桂花栗子鸡的做法步骤4.放入鸡块翻炒片刻

补肾食谱桂花栗子鸡

桂花栗子鸡的做法步骤5.加入适量的料酒

桂花栗子鸡的做法步骤6.加入适量的酱油和一勺老抽翻炒均匀

桂花栗子鸡的做法步骤7.加入少许砂糖和一勺糖桂花炒匀

桂花栗子鸡的做法步骤8.再加入适量的清水加盖煮开

桂花栗子鸡的做法步骤9.煮沸后加入剥好的栗子仁

补肾食谱桂花栗子鸡

桂花栗子鸡的做法步骤10.煮至汤汁开始变浓稠后,加点盐调味

桂花栗子鸡的做法步骤11.煮了 0分钟左右后,我加了点提前泡过的干桂花,其实干桂花可以用糖水浸泡

桂花栗子鸡的做法步骤12.煮至汤汁浓稠后,起锅前淋上麻油炒匀

桂花栗子鸡的做法步骤1 .出锅装碗

补肾食谱桂花栗子鸡

板栗的食用效果

1.抗衰老

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

2.小儿口舌生疮

补肾食谱桂花栗子鸡

栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

.老年人的食用佳品

栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

4.益气健脾

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

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